在購買食品時(shí)遇到質(zhì)量安全問題，該如何處理？

來源：浦口區(qū)

影響食品安全的因素有很多，比如原料采購把關(guān)不嚴(yán)、貯存方式不當(dāng)、加工過程不規(guī)范、防護(hù)措施不到位混進(jìn)異物、餐具清洗不達(dá)標(biāo)、產(chǎn)品超過保質(zhì)期、成品儲(chǔ)存不當(dāng)發(fā)霉生蟲，等等，都會(huì)導(dǎo)致食品質(zhì)量問題，如果遇到這類問題，請(qǐng)保存好有關(guān)證據(jù)，保留好相關(guān)憑證，第一時(shí)間撥打12345、12315、12331。